第一届老挝美食节在昆明开幕

老挝通APP小粉

第一届老挝美食节在昆明开幕 供图

红烧鱼肚汤、椰汁米线、南瓜鸡蛋……正宗的老挝菜在昆明也能尝鲜了。5月28日，首届老挝美食节在昆明举行。本次美食节由老挝驻昆明总领事馆联合昆明阳光酒店共同主办，活动将持续至2022年6月30日。


第一届老挝美食节在昆明开幕 供图

据介绍，老挝人喜食糯米，老挝菜的特点是酸、辣、生。现场，具有当地民族特色的菜肴烤鱼、凉拌木瓜丝、老挝沙拉、老挝香肠、老挝蔬菜卷、红烧鱼肚汤、椰汁米线、南瓜鸡蛋、椰奶芋头等美食一一摆上桌，展现了老挝美食文化的魅力。

在美食节现场，春城市民纷纷尝鲜一份份来自老挝原汁原味的异域美食，同时对现场表演具有浓郁老挝民族风情舞蹈赞不绝口。


记者了解到，本次老挝美食节是中老两国友谊文化交流的线下体验活动，旨在通过老挝传统文化和老挝特产美食的部分展示，让云南人民有机会更多地了解老挝和老挝文化，同时也为未来中老铁路旅游开放做一个预热，也为不方便出国旅游的市民创造一个不用出国就可以品尝到老挝美食的机会。

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